Рекомендоване харчування при запорах

Травна система розщеплює з’їдену їжу, щоб організм міг засвоїти поживні речовини. Під час травлення непотрібні частини цієї їжі перетворюються на відходи/калі, які виводяться під час дефекації. Коли травна система перестає функціонувати належним чином через такі фактори, як зміна дієти, вживання нездорової їжі, недостатня фізична активність/вправи, ліки та певні захворювання, це може спричинити запор. Запор виникає, коли організм не може мати регулярне випорожнення. Здуття, гази, здуття живота та неможливість випорожнення спричиняють дратівливість і стрес, які можуть посилюються запори. Включення рекомендованого харчування може допомогти відновити регулярне випорожнення та роботу кишечника.

Рекомендоване харчування при запорах

Звичайними є такі симптоми, як біль у животі, здуття та утруднене випорожнення. Дієта та правильна гідратація відіграють важливу роль у здоров’ї травлення, особливо в полегшенні та запобіганні запорів. Їжа з високим вмістом клітковини, пребіотикиі адекватне зволоження з їжі та напоїв необхідні для здорового випорожнення кишечника.

• Клітковина міститься в цільному зерні, крохмалі, фруктах і овочах.
• Розчинні та нерозчинні волокна важливі для здоров’я травлення.
• Зосередження на включенні фруктів, овочів і цільного зерна з високим вмістом клітковини.
• Продукти, багаті пребіотиками, такі як ферментовані продукти, рекомендуються при запорах.

Рекомендоване харчування при запорах, на думку дієтолога, включає.

авокадо

• Авокадо можна поєднувати майже з чим завгодно, і воно повне поживних речовин і клітковини.
• Один авокадо містить близько 13.5 грамів клітковини.
• Один авокадо забезпечить майже половину добової потреби в клітковині.
• Інші фрукти з високим вмістом клітковини: гранати, гуава, малина, ожина та маракуйя.

інжир

• Інжир можна їсти свіжим і сушеним.
• Інжир вважається проносним засобом і, як було показано, лікує та зменшує запори.
• Вони містять антиоксиданти, поліфеноли, поліненасичені жирні кислоти та вітаміни.
• Інші фрукти, схожі на інжир: курага, чорнослив, слива.

Сливи

• Сливи, чорнослив сушені сливи наповнені клітковиною та пребіотиками, які мають природний проносний ефект.
• сорбитол – цукор, що міститься в сливах і чорносливі, діє як осмотичний проносний засіб що утримує воду.
• Додана H2O робить стілець м'якшим і легшим для проходження.
• При запорах часто призначають натуральні фруктові соки, такі як грушевий, яблучний або чорносливовий.
• Інші фрукти, які сприяють випорожненню кишечника: персики, груші та яблука.

кефір

• Ферментована їжа як кефір багаті корисними бактеріями, які підтримують здоров'я травної системи.
• Його можна споживати самостійно або використовувати в смузі, рецепти приготування та випічки.
• Інші ферментовані продукти: чайний гриб, йогурт, квашена капуста, кімчі, місо та tempeh.

Вівсяні висівки

• Вівсяні висівки це вівсяна каша, яка не мала висівки вилучено
• Висівки містять корисні поживні речовини, включаючи клітковину, антиоксиданти, вітаміни та мінерали.
• Вівсяні висівки містять розчинну і нерозчинну клітковину, а також бета-глюкан/некрохмалисті полісахариди.
• Усі вони покращують склад кишкових бактерій і сприяють здоровій роботі кишечника.
• Інші корисні злаки: вівсянка, пшеничні висівки, жито та ячмінь.

Включення корисних для кишечника продуктів

Як включити в звичайне меню рекомендовані продукти, корисні для кишечника:

підлесник

• Використовуйте кефір або йогурт як основу, а потім збалансуйте його багатими на клітковину фруктами, такими як манго, чорниця та ківі.

Закуски

• Урізноманітніть закуски тарілкою клітковини і пребіотиків.
• Горіхи, сир, крекери, фрукти та соус з йогурту або авокадо.

вівсянка

• Спробуйте вівсяні висівки, щоб збільшити кількість клітковини.
• Посипте порцію насіння льону, насіння чіа або насіння конопель для додавання клітковини та корисних жирів.

Ідеальний

• Йогуртові парфе може максимізувати поживні речовини, смак і текстуру в мисці.
• Доповніть улюблений йогурт гранолою, горіхами, фруктами та насінням.

Чаша для зерна

• Клітковина, що міститься в цільних зернах і насінні, як-от ячмінь, фарро та кіноа, допомагає сприяти здоровому травленню.
• Зробіть миску з a зернова база, потім покладіть білок, свіжі або смажені овочі, авокадо та заправку.

Поговоріть із зареєстрованим дієтологом або іншим постачальником медичних послуг, щоб обговорити рекомендовані варіанти плану харчування.

---

Збалансування організму та метаболізму

---

посилання

Арсе, Дейзі А та ін. «Оцінка запору». Американський сімейний лікар том. 65,11 (2002): 2283-90.

Bharucha, Adil E. «Запор». Найкращий досвід і дослідження. Клінічна гастроентерологія вип. 21,4 (2007): 709-31. doi:10.1016/j.bpg.2007.07.001

Грей, Джеймс Р. «Що таке хронічний запор? Визначення та діагностика». Канадський журнал гастроентерології = Journal Canadien de Gastroenterology vol. 25 Додаток B, Додаток B (2011): 7B-10B.

Джані, Бхайрві та Елізабет Марсікано. «Запор: оцінка та лікування». Міссурійська медицина том. 115,3 (2018): 236-240.

Насір, Маліха та ін. «Терапевтичний вплив пребіотиків на запор: схематичний огляд». Сучасна клінічна фармакологія вип. 15,3 (2020): 207-215. doi:10.2174/1574884715666200212125035

Національний інститут діабету та захворювань органів травлення та нирок. Симптоми та причини запору.

Національний інститут діабету та захворювань органів травлення та нирок. Ваша травна система і як вона працює.

Сінклер, Мерібетс. «Використання масажу живота для лікування хронічних запорів». Журнал терапії тілом і рухом, вип. 15,4 (2011): 436-45. doi:10.1016/j.jbmt.2010.07.007