Продукти, які допомагають підтримувати гнучкість: Клініка Ель-Пасо

Наявність і збереження гнучкості суглобів залежить від сполучної тканини, що оточує м’язи. Належне змащення в сполучних тканинах дозволяє волокнам легко ковзати одне по одному. Природні білки колаген і еластин є ключовими компонентами сполучної тканини, які забезпечують міцність і еластичність. Чим більш еластична сполучна тканина, тим більше гнучкості навколо суглоба. Якщо стає важко розтягнутися або є хронічна скутість і скутість, є продукти, які допоможуть зберегти гнучкість і покращити загальний стан здоров’я.

Їжа, яка допомагає підтримувати гнучкість

Гнучкість суглобів означає функціонуючі сполучні тканини, які з’єднують скелет і м’язи і здатність різних частин тіла розгинатися та завершувати рухи. Сполучні тканини допомагають у русі та стабілізації. Ці проблеми включають:

Зв'язки

• Зв'язки можуть бути колагеновими волокнами у формі стрічки або струни, які з’єднують кістки.

Тендони

• Тендони подібні до зв’язок і мають форму стрічки або нитки, але з’єднують м’язи з кістками.

Пов'язка на голову

• Пов'язка на голову це щільно сплетена сітка, яка огортає кровоносні судини, кістки, м’язи, органи та нерви.

Гнучкість підтримує м’язи активними та рухливими, оскільки вони необхідні для щоденних фізичних навантажень. Коли ці тканини стають жорсткими через бездіяльність або нездорову дієту, це обмежує діапазон рухів тіла та збільшує ризик травми. Розтяжка покращує гнучкість, а додавання продуктів до плану харчування допоможе зберегти гнучкість.

харчування

План харчування, повний вітамінів, мінералів і антиоксидантів, живить сполучні тканини і клітини і збільшує вироблення колагену. Їжа, багата незамінними жирними кислотами/НЖК, вітаміном С, сіркою та водою, сприятиме здоров’ю сполучної тканини для підвищення гнучкості.

Жирні Кислоти

• Незамінні жирні кислоти включають Омега-3 та Омега-6, головним чином міститься в рибі, насінні льону та рідких оліях.
• Ці жирні кислоти є незамінними, оскільки вони не можуть вироблятися в організмі.
• Їжа, як жирна риба, насіння льону, волоські горіхи, або добавки, можуть допомогти досягти правильного співвідношення.
• Для людей, які не дуже люблять рибу, розгляньте добавки омега-3.

Колаген

• Колаген є основним білком сполучної тканини, а вітамін С необхідний для виробництва колагену.
• Продукти, багаті вітаміном С - апельсини, болгарський перець, брокколі, полуниця, помідори, зелені листові овочі, малина, ананас, хрестоцвіті овочі, петрушка та кавун.
• Робіть різноманітні рецепти смузі на сніданок або полуденок.
• Для збільшення синтез білка, додати амінокислоти з розгалуженим ланцюгом.

Сірка

• Сірка допомагає підтримувати гнучкі зв'язки в сполучних тканинах.
• Тваринні білки, які забезпечують сірку, включають риба, птиця, яловичина та яйця.
• Рослинні джерела включають Брюссельська капуста, капуста, брокколі, цвітна капуста, цибуля та часник.

Гідратація

Вода не вважається їжею, оскільки вона не містить калорій, але вона життєво важлива, оскільки складає 76 відсотків м’язів. Високий відсоток вмісту води - запорука еластичності м'язів. Коли тіло зневоднене, воно затримує воду, викликаючи затримку рідини та скутість. Чим більше м’язи залишаються зневодненими, тим більше їм важко відновитися після фізичних навантажень, підвищується рівень втоми, зменшується діапазон рухів і зростає ризик травм. Не чекайте, поки ви відчуєте спрагу. Залишайтеся зволоженими протягом дня, щоб підтримувати змащення суглобів і високий рівень енергії.

Фрукти з високим вмістом води включають:

• полуниця
• Кавун
• Мускусна диня
• Персики
• Грейпфрут
• Ананас
• яблука
• Груші

Овочі з високим вмістом води включають:

• Огірок
• Салат-латук
• цукіні
• Селера
• Баклажан

Обмежте споживання солі та цукру

• Перероблені харчові продукти, як правило, мають високий вміст солі.
• Занадто багато солі викликає набрякання суглобів, оскільки організм затримує рідину.
•  Зниження споживання цукру є важливим для підвищення гнучкості.
• Це тому, що цукор розщеплює колаген у шкірі та сполучних тканинах.
• Це означає уникати обробленої їжі, готової їжі та нездорової їжі.

Гнучкість можна покращити, виключивши продукти, які руйнують колаген, зосередившись на продуктах, які зменшують стрибки інсуліну, і підтримуючи гідратацію в сполучні тканини. Дієтолог може розробити індивідуальний план харчування для оптимального здоров’я нервово-рухового апарату.

Їжа, яка допомагає підтримувати гнучкість

посилання

Беба, Мохаммад та ін. «Вплив куркуміну на відстрочену біль у м’язах, запалення, м’язову силу та гнучкість суглобів: систематичний огляд і мета-аналіз дози-відповіді рандомізованих контрольованих досліджень». Дослідження фітотерапії: PTR том. 36,7 (2022): 2767-2778. doi:10.1002/ptr.7477

Квятковський, Шило А та ін. «Додавання колагенових пептидів для зняття болю та функції: чи це ефективно?». Сучасна думка щодо клінічного харчування та метаболічної допомоги, том. 25,6 (2022): 401-406. doi:10.1097/MCO.0000000000000870

Маккей, Дуглас і Алан Л. Міллер. «Харчова підтримка для загоєння ран». Огляд альтернативної медицини: журнал клінічної терапії вип. 8,4 (2003): 359-77.

Шоу, Грегорі та ін. «Додавання желатину, збагаченого вітаміном С, перед періодичною активністю посилює синтез колагену». Американський журнал клінічного харчування том. 105,1 (2017): 136-143. doi:10.3945/ajcn.116.138594

Zdzieblik, Denise та ін. «Покращення дискомфорту в колінному суглобі, пов’язаного з фізичною активністю, після прийому спеціальних колагенових пептидів». Прикладна фізіологія, харчування та метаболізм = Physiologie applique, nutrition et metabolism vol. 42,6 (2017): 588-595. doi:10.1139/apnm-2016-0390