Що таке екзогенні кетони?

Кетони служать джерелом енергії для мітохондрій, що знаходяться всередині клітин людського тіла. Це альтернативне паливо для цукру. Кетони - це основні речовини з простою молекулярною структурою. Кетони — це природні або на основі вуглецю хімічні речовини, що складаються з центрального атома вуглецю, подвійного зв’язку з атомом кисню, і двох вуглецевих замісників, позначених «R».

У людини мітохондрії створюють три різні кетони. Вони називаються кетоновими тілами. 3 кетони - це:

1. Ацетон
2. Ацетоацетат, також відомий як ацетооцтова кислота
3. Бета-гідроксимасляна кислота, також відома як бета-гідроксибутират або BHB. Додаткові назви сполук включають 3-гідроксимасляну кислоту або 3-гідроксибутират.

BHB особливо не вважається кетоном, оскільки він містить реакційноздатну OH-групу, а не кисень з подвійним зв’язком, який зазвичай функціонує, як показано на схемі нижче. Однак BHB продовжує функціонувати так само, як кетон, оскільки перетворюється в енергію, таку як ацетон і ацетоацетат. На схемі нижче показано наступне.

Кетогенез - це метаболізм жирних кислот шляхом ?-окислення. Ця процедура забезпечує ацетил-КоА, який перетворюється на ?-гідрокси-?-метилглутарил-КоА або ГМГ-КоА, як показано нижче. ГМГ-КоА перетворюється в ацетоацетон, який може змінюватися назад і вперед на BHB. Перетворення ацетоацетату в ацетон є необоротним (як видно зліва внизу). Ацетоацетат і BHB через ацетоацетат використовуються для вироблення енергії при перетворенні в ацетил-КоА в мітохондріях клітини, тоді як ацетон виділяється з диханням і сечею.

Розуміння екзогенних кетонових тіл

Екзогенні кетонові тіла - це просто кетонові тіла, які споживаються за допомогою харчової добавки. Кетонові тіла, що утворюються в печінці, правильніше називати ендогенними кетоновими тілами. Нижче описано наступне.

Більшість харчових добавок залежить від BHB як джерела екзогенних кетонових тіл. BHB перетворюється в ацетооцтову кислоту, де невелика кількість перетворюється в ацетон через шлях відходів ацетоацетатдекарбоксилази. Відсоток цієї ацетооцтової кислоти може проникати в енергетичний шлях за допомогою бета-кетотіалази, яка перетворює ацетооцтову кислоту на 2 молекули ацетил-КоА.

Потім ацетил-КоА вступає в цикл Кребса і створює АТФ. Харчові добавки екзогенного кетонового тіла забезпечують миттєве постачання кетонів споживачам. Навіть коли ви не перебуваєте в стані кетозу перед їжею, наприклад, коли їсте дієту з високим вмістом вуглеводів. Вони також підвищують кетони в крові навіть у присутності інсуліну, який пригнічує кетогенез.

Дослідники не повністю розуміють, які довгострокові наслідки поєднання некетогенної дієти з харчовими добавками з екзогенними кетоновими тілами насправді є. Дослідження знаходяться на першому етапі, і потрібно набагато більше інформації. Стандартне питання стосується того, чому BHB є кетоновим тілом для отримання екзогенних кетонових харчових добавок. Пояснення — це суміш у простоті її формули та її перетворення в енергію. простіше розробити BHB як харчову добавку.

Чи схожі «кетони малини» на «кетонові тіла»?

Кетони малини є поширеним інгредієнтом харчових добавок для схуднення. Однак, незважаючи на свою назву, вони не мають жодного зв’язку. Це викликало деяку плутанину для людей, які розглядають кетонові харчові добавки, які є екзогенними.

Кетони малини насправді є фенольними сполуками, які надають малині приємний запах. Вони подібні до стимулятора синефрину. Незалежно від досліджень, кетони малини, здається, не мають великого впливу на втрату ваги.

Кетонові солі проти ефірів кетону

Екзогенні кетони всіх бета-гідроксибутиратів можна знайти двох видів:

1. Кетонові солі — це хімічні речовини природного походження, які змішують натрій, а також калій і/або кальцій з BHB для підвищення абсорбції. Комерційно доступні харчові добавки зараз створюються із солей кетону (містить KetoForce, KetoCaNa та Keto OS). Їх також іноді називають «кетоновими мінеральними солями» або «мінеральними солями BHB».
2. Кетонові ефіри – це синтетичні хімічні речовини, які з’єднують алкоголь з кетоновим тілом, де він метаболізується в печінці у вигляді кетону. Ефіри кетонів використовуються в основному для перевірки їх ефективності щодо підвищення рівня кетонових тіл. Нижче наведено стандартне розташування ефіру BHB. Найперший напій кетонового ефіру в даний час доступний HVMN. Дослідницькі ефіри мають дуже неприємний смак, що HVMN очікує змінити незабаром.

Кетонові ефіри підвищують рівень бета-гідроксибутирату в крові до більших рівнів порівняно з кетоновими солями. Існують вагомі докази того, що складні ефіри є більш потужними, ніж кетонові солі, оскільки їх переваги продовжуються. Незрозуміло, чому це відбувається, але це може бути з шлунково-кишкового тракту або шлунково-кишкового тракту через розрив у швидкості всмоктування.

Однак складні ефіри зазвичай дещо важче переносити через кишковий дистрес після прийому, і вони не мають найприємнішого смаку, як зазначено раніше в статті. На малюнку 1 нижче показано різницю між споживанням еквівалентних кількостей BHB у вигляді ефіру кетону та солей кетонів на кров’яному BHB. До складу добавок входять:

• BMS (мінеральна сіль бета-гідроксибутирату) — встановлений вміст натрію/калію (KetoForce)
• KE (кетоновий ефір) — (R-3-гідроксибутил-R-1,3-гідроксибутират) (HVMN)

Які переваги екзогенних кетонів?

Екзогенні кетонові харчові добавки можуть запропонувати велику кількість переваг. Вони включають більш ефективне зниження ваги, підвищення спортивних результатів, профілактику раку, розвиток когнітивних функцій і протизапальні властивості.

Цілі втрати ваги

• Придушення апетиту: Апетит був кількісно визначений у 10 чоловіків і 5 жінок після прийому ефіру кетонів, скорочено KE, або декстрози, скорочено DEXT, напою. Бажання їсти та сприйняття апетиту впали після обох добавок, однак KE був на 50 відсотків успішнішим протягом 1.5-4 годин. Рівні інсуліну зросли з обома добавками, але були в 3 рази нижчими під час прийому напою KE через 30 хвилин, згідно з малюнком 2. Гормон бажання, грелін, був значно нижчим через 2-4 години після прийому KE, як видно на малюнку 2. Кетон складні ефіри зменшують потяг і затримують апетит.

• Додаткові кетони: Якщо у когось є надмірна кількість кетонів в крові, організм людини, особливо нирки, функціонуватимуть якомога швидше, щоб фільтрувати кетони через сечу замість того, щоб перетворювати їх у жирову тканину. Це не означає, що ви не можете набрати жир за допомогою екзогенних кетонів, однак вони не так схильні перетворюватися в жир, ніж інші продукти харчування.
• Більш терпимий порівняно з маслом MCT: Відомо, що олія MCT викликає шлунково-кишковий розлад у споживачів, особливо при прийомі у великих кількостях. Екзогенні кетони у вигляді кетонових солей добре переносяться. Вони запобігають несприятливим подіям із ШКТ, забезпечуючи подібні види переваг. На малюнку 2 показано, як ефіри кетонів можуть зменшувати відчуття голоду. Комбінація екзогенних кетонів і олії MCT може допомогти схуднути і дозволити завантажити харчові добавки без розладу шлунково-кишкового тракту.

Спортивні цілі

• Спортивне підвищення: Розвиток механізмів сполучення енергії та палива. Екзогенні добавки кетонів можуть підвищити ці компоненти спортивних результатів. Є багатообіцяючий прогноз у цій сфері з багатьох різних мотивів:

1. Екзогенні кетони викликають сильний кетоз, який триває багато годин. Це без необхідності мати виснажені запаси глікогену в м’язах. Відомо, що недостатнє живлення м’язів пригнічує постійну фізичну функціональність.
2. Вплив «збереження вуглеводів» від BHB пригнічує розпад м’язового глікогену. Це сприяє зниженню рівня лактату. При підвищенні інтенсивності вправ окислення або спалювання жиру досягає межі. Потім вуглеводи спалюються для отримання енергії. Але під час ковтання ефірів кетонів організм не робить цих змін. Це означає, що замість них використовуються кетони.
3. Екзогенні кетони змушують вашу систему покладатися на жир як паливо, як показано на малюнку 3. Для життєдіяльності жиру потрібно більше часу для метаболізму порівняно з м’язовим глікогеном. Це пов’язано з тим, що жирні кислоти не є тим паливом, якому під час фізичних навантажень сприяє організм людини. Це може бути корисно для спортсменів, які виконують тренування з опором або серцево-судинні вправи. Це особливо корисно для спортсменів, які хочуть випробувати серцево-судинні тренування або тренування з опірністю.
4. Ефіри кетону підвищують вільний карнітин під час тренування, що, здається, покращує фізичну працездатність.
5. Екзогенні кетони зменшують використання амінокислот з розгалуженим ланцюгом, або ВСАА, як енергії, процес, відомий як дезамінування. Зростання було знижено споживанням напою з ефіром на 50 відсотків під час вправ з м’язовими ВСАА.

• Підвищення пізнання: Підвищені концентрації кетонів у плазмі крові перенаправляють мозок на використання кетонових тіл для синтезу фосфоліпідів, що стимулює ріст і мієлінізацію. Цукор часто є кращим паливом для цього процесу, який не настільки ефективний. BHB, здається, працює як сигнал для шляхів. Вони покращують пізнання, пластичність і стійкість до стресу. У дослідженнях на щурах прийом ефіру кетону протягом 5 днів покращував пам’ять та їх навчання.

Здоров’я та довголіття

• Антиканцерогенні властивості: Статистика, схоже, свідчить про те, що екзогенні кетони є потужним антиканцерогеном. Причиною цього є те, що ракові клітини не можуть ефективно використовувати кетонові тіла. Насправді було продемонстровано, що кетонові добавки покращують виживаність мишей з раком.
• Нейропротекція: З віком мозок стає більш схильним до нейродегенерації та таких захворювань, як хвороба Альцгеймера та Паркінсона. Кетонові добавки, здається, покращують зниження. Механізм полягає в тому, що кетонові тіла зменшують підвищену збудливість і почервоніння, які зазвичай проявляються, коли метаболізм цукру знижується в мозку.
• Протизапальні властивості: Є докази того, що кетонові тіла відіграють важливу роль у зменшенні запалення, пригнічуючи певний клас білків, відомих як інфламазони.
• Зміни профілю регуляції гена: Є докази того, що набори генів можна регулювати за допомогою зміни мітохондріальної 3-гідрокси-3-метилглутарил-КоА-синтази або mHS, як це видно у щурів на кетогенній дієті.

Кетони є джерелом енергії, яка виробляється, коли не вистачає цукру або глюкози для спалювання людського тіла як палива. Вони служать альтернативним джерелом палива для глюкози. Кетогенез, метаболізм жирних кислот через кетоз, може мати різноманітні переваги для здоров’я. Багато людей досягають цих переваг, дотримуючись кетогенної дієти, однак цих переваг можна досягти і без кетогенної дієти. Екзогенні кетонові тіла - це просто кетони, які споживаються через харчову добавку. Хоча надмірне споживання будь-якої добавки може мати ризики, екзогенні кетонові тіла можуть надати такі ж переваги, як і кетоз. Д-р Алекс Хіменес, округ Колумбія, CCST Insight

Як діють екзогенні кетони

Екзогенні кетони мають багато різних фізіологічних ефектів незабаром після прийому:

• По-перше, прийом кетонів, особливо складних ефірів кетонів, є ефективним підходом до підвищення BHB з кровотоку понад 2 ммоль протягом майже 8 годин. Однак, схоже, солі кетону не так ефективно або значно підвищують BHB з кровотоку, ніж складні ефіри кетону.
• Екзогенні добавки кетонів спричиняють значне зниження цукру в крові, ймовірно, внаслідок інтенсивного підвищення чутливості до інсуліну. Екзогенні кетони можуть бути можливим лікуванням.
• Екзогенні кетони додатково покращують використання кисню, особливо в центральній нервовій системі або ЦНС. Цей ефект знижує ймовірність досягнення киснем потенційно небезпечних рівнів у ЦНС, що в подальшому має ряд додаткових сприятливих наслідків для здоров’я, подібних до тих, які розглядалися в попередньому розділі.

Потенційні недоліки кетонових добавок

Як і будь-яка інша харчова добавка, побічні ефекти та недоліки можливі після споживання екзогенних кетонів. Оскільки кетонові добавки стають більш помітними, вони, як правило, є досить доброякісними та покращаться. Найчастіші побічні ефекти, про які слід знати при застосуванні екзогенних кетонів, включають:

• Дисбаланс електролітів: Фізіологічне обґрунтування підтримки електролітів у стані кетозу є результатом відсутності затримки води та частого сечовипускання. Частота сечовипускання буде збільшуватися при додаванні екзогенних кетонів, але це не призведе до виснаження запасів глікогену. Це може бути корисно після прийому кетонів, якщо ви багато сечовипускаєте, щоб випити розчин електроліту, але це залежить від вашого самопочуття.
• Галітоз або неприємний запах з рота: Якщо ви дотримуєтесь кетогенної дієти, ви, швидше за все, знаєте, що оскільки організм починає метаболізувати жир, кетони можуть викликати неприємний запах з рота. З цим мало що можна зробити. Це може виникнути при використанні екзогенних кетонів, але це не так довго, як під час кетогенної дієти. Якщо це обернеться проблемою, найкращим вибором стане жувальна гумка або м’ята. Ця проблема може виникнути через надмірне споживання цієї харчової добавки, що створює додатковий BHB.
• Потенційний шлунково-кишковий дистрес (метеоризм) при винятково значних дозах: Екзогенні кетони, прийняті у великих дозах, іноді призводять до розладу шлунково-кишкового тракту, особливо до метеоризму. З іншого боку, можна припустити, що ця причина є результатом того, як кетони були змішані в рідині, яка була приємною на смак. Якщо ви приймаєте збалансовану дозу кетонів, шлунково-кишкового розладу можна уникнути. Якщо якийсь розлад шлунково-кишкового тракту широко поширений, він повинен покращитися, коли ви звикнете носити кетони.
• Гіпоглікемія: Прийом екзогенних кетонів може призвести до дуже низького рівня цукру в крові, але навряд чи ви відчуєте нормальні ознаки гіпоглікемії. Це тому, що якщо рівні достатньо великі, вони контролюють енергію в мозку; незважаючи на низький рівень цукру в крові, ви можете почувати себе добре. Дослідження Джорджа Кехілла виявило, що якщо їм вводили інсулін, щоб викликати гіпоглікемію, рівень кетонів може захистити учасників натщесерце.

Майбутні дослідження

Дослідження екзогенних кетонів зосереджуються на перевагах їх використання. Дослідження також будуть зосереджені більше на їх терапевтичному застосуванні. Наразі інформація про всі ці програми обмежена. Обсяг нашої інформації обмежено хіропрактикою та проблемами здоров’я хребта. Щоб обговорити тему, зверніться до доктора Хіменеса або зв’яжіться з нами за адресою�915-850-0900.

Куратор доктор Алекс Хіменес

Додаткова тема для обговорення: «Гострий біль у спині».

Біль у спині� є однією з найпоширеніших причин інвалідності та пропущених робочих днів у всьому світі. Біль у спині є другою за поширеністю причиною відвідувань лікаря, переважаючи лише інфекції верхніх дихальних шляхів. Приблизно 80 відсотків населення відчувають біль у спині хоча б раз у житті. Хребет – це складна структура, що складається з кісток, суглобів, зв’язок і м’язів, серед інших м’яких тканин. Травми та/або загострені стани, такі як �грижі диски, може зрештою призвести до симптомів болю в спині. Спортивні травми або травми в автомобільній катастрофі часто є найчастішою причиною болю в спині, однак іноді найпростіші рухи можуть мати хворобливі наслідки. На щастя, альтернативні варіанти лікування, такі як хіропрактика, можуть допомогти полегшити біль у спині за допомогою корекції хребта та ручних маніпуляцій, що в кінцевому підсумку покращує полегшення болю. �

ЕКСТРА ДОДАТКО | ВАЖЛИВА ТЕМА: Рекомендований хіропрактик в Ель-Пасо, штат Техас

***